"Я ничего не достиг"

Вы описываете не просто апатию, а целый комплекс переживаний: трудности в начале нового, тревогу, ощущение собственной серости . Из вашей истории видно, что истоки этих чувств связаны с опытом неудач в профессиональной сфере - на поварской практике. Это важная деталь, потому что нередко именно в момент, когда рушится то, с чем мы связывали свою идентичность, возникает переживание собственной пустоты .Апатия в таких случаях становится способом психики удержать вас от действий, которые могут привести к риску - к новой неудаче или разочарованию. Вы как бы замораживаете себя, чтобы не испытать очередного болезненного удара. Эта защитная реакция естественна, но со временем она превращается в ощущение я ничего не могу и я ничего не достиг .Вы пишете, что удерживает только благополучие близких. Это значит, что собственные желания и ценность оказались отодвинуты, словно жить ради себя запрещено. Вероятно, бессознательно вы отказываетесь от своих желаний, считая их опасными или недостойными.Психоанализ ...