L’abattoir Socopa à Coutances forme et recrute 24 personnes

« J’ai découvert un métier qui m’a agréablement surpris. » Vincent Aubril vient d’être embauché chez Socopa, à l’usine de transformation de viande bovine (528 salariés). Âgé de 28 ans, cet ancien conducteur d’engins dans les travaux publics a suivi un contrat de professionnalisation (niveau CAP)...