Анна Матевосян объявлена лучшим участником на Олимпиаде в Индии

Армянский шеф-повар Анна Матевосян стала победительницей в номинации «Лучший участник» на Олимпиаде молодых кулинаров в Калькутте.

Об этом сообщает информационное агентство «Утро.ру».

При этом, на победу в данной номинации претендовали представители 50 стран.

Как указано, Анна Матевосян приготовила национальное армянское блюдо кололакаат агани - тефтели из картофеля и риса. Начинка из грибов, моркови и перца обжариваются на слабом огне до золотистой корочки, затем ею наполняются заготовки из картофеля с рисом.

В то же время, шеф-повар приготовила и десерт, однако он неожиданно исчез из холодильника.

Кроме того, Анна поделилась, что уже начала разрабатывать новый рецепт для очередного кулинарного турнира.