Deauville. Les travaux avancent au Normandy

On entre par la petite porte. Celle du personnel. Des fils électriques qui pendent, des murs gris et soudain on débouche sur un couloir. En levant la tête, on tombe sur cette enseigne : « Le Caviar Fouquet’s ». Le restaurant avait succédé, il y a quelques années, à La Potinière. Dans un peu plus...