Салат "Королевский титул"

Не могу сказать почему салат имеет такое громкое название. Этот рецепт из кулинарной тетрадки разряда "Как молоды были..."Когда-то, в 90-е, записывали, а вот теперь готовим...

Но салат очень простой по составу, но такой легкий и нежный...