À Camembert, la fromagerie ne sera plus normande !

Les démarches engagées depuis août 2013 par François et Nadia Durand arrivent à leur terme. Le couple va céder les parts qu’il détient dans la ferme de la Héronnière. Ce groupement agricole d’exploitation en commun (Gaec) est le seul à fabriquer des camemberts fermiers AOP (170 000 par an) au...