На вкус и цвет товарищей нет. В чём польза и вред различных приправ?

Отвечает Алла Погожева, д. м. н., профессор отделения здорового питания, ведущий научный сотрудник НИИ питания: — Обычно пряности и специи используют для придания блюдам