В Пензенской области производство овощей увеличат на 10%

Без овощей Пенза не останется. В нашем регионе их производство в предстоящем сезоне будут увеличивать. Большой урожай планируют собрать как в открытом грунте, так и в теплицах. Об этом в эфире радио «Эхо Пензы» и в интервью нашему телеканалу рассказал министр сельского хозяйства Пензенской области Андрей Бурлаков.

На 14 гектарах вырастут огурцы, на двух – томаты. В этом тепличном хозяйстве планируют собрать около семи тысяч тонн овощей. Агрономы комбината в этом году планируют расширить привычный ассортимент выращиваемых культур.

«Мы будем выращивать так называемый борщевой набор, то есть и картофель, и капусту, и морковь и чеснок, и лук, и зелень», – говорит директор тепличного хозяйства Елена Шлеина.

Увеличат и производство грибов. Так, если в прошлом году это хозяйство поставило на пензенский рынок 10 тонн вешенок, то в этом году планируют уже 16 тонн. Качество и безопасность грибов производитель гарантирует.

«Вот вы видите мешок – субстрат. Там присутствует солома, лузга семечек, мицелий. Проделываются определенные отверстия, через которые мицелий подходит, и вот получается такой великолепный гриб», – продолжает Елена Шлеина.

Наращивание объемов производства сельхозпродукции отмечено и в других хозяйствах региона. По словам министра сельского хозяйства Пензенской области Андрея Бурлакова, в целом непростая экономическая ситуация в стране не должна отразиться на объеме инвестиций в развитие отрасли.

«У нас продолжается проект башмаковского хлеба, в том числе сейчас рассматривается вопрос продолжения строительства овощного логистического центра. Агроферма «Раздолье» дополнительно увеличивает свои площади и в Пензенском районе, и в Мокшанском районе. В целом, если смотреть по всем компаниям, которые занимаются на сегодняшний день овощами открытого грунта, то мы планируем увеличить производство овощей в товарном секторе минимум на 10 %», – отмечает министр сельского хозяйства Пензенской области Андрей Бурлаков.

Помимо уже известных компаний, в регионе стартовали новые проекты. Например, в области собираются построить еще один крупный тепличный комплекс.