Яичный салат с сельдереем и горчицей
Ингредиенты:
Куриное яйцо (крупное)4 штукиМайонез легкий2 столовые ложкиРубленный стебель сельдерея4 столовые ложкиДижонская горчица4 чайные ложкиЛук зеленый рубленый2 чайные ложкиСольпо вкусу
Перец черный свежемолотыйпо вкусу
Инструкция:
1. Отварите яйца вкрутую в кипящей воде примерно 10 минут, опустите на некоторое время в ледяную воду, слейте и очистите. Нарежьте небольшими кубиками и переложите в миску.
2. Добавьте сельдерей, майонез, горчицу и мелко нарезанный лук. Перемешайте, посолите и поперчите.
Можете подавать с зеленым салатом или на тостах.