В Тамбове раскрыли 100-летний рецепт яблочного варенья

Накануне Масленицы Тамбов посетили представители воронежского филиала  "Российской газеты" во главе с Олегом Колесниковым . В город они  приехали  с необычным проектом под названием "Литературное варенье".  Авторы проекта собирают старинные рецепты варки варенья в различных областях Центрального федерального округа, в том числе семейные рецепты знаменитых русских писателей, меценатов, общественных и творческих деятелей. Например, в коллекции  уже имеются рецепты Ивана Бунина, Александра Островского, Ивана Тургенева, Самуила Маршака

В Тамбове журналисты посетили усадьбу Асеевых. Там для них устроили "Литературное чаепитие", во время которого сотрудники музейного комплекса рассказали им рецепт варки яблочного варенья, которому более 100 лет. Сотрудники усадьбы обещают, что уже этим летом жители и гости Тамбова смогут попробовать это ягодное лакомство на празднике "Литературного варенья" в  усадьбе Асеевых.

Во время встречи с представителями "Российской газеты", сотрудники  музейного комплекса поделились планами на приближающуюся масленичную неделю. Рассказали о старинных обычаях встречи Масленицы и о том, как планируется организовать празднество в этом году.

"Мы говорим о новом формате музейной работы. Хорошо, что мероприятия становятся традиционными, что они так востребованы горожанами, и я не сомневаюсь, что это только начало. Верю, что с таким подходом усадьба Асеевых станет ключевой событийной и культурно-развлекательной площадкой Тамбова, причём символично, что это не просто площадка – это объект исторического и культурного наследия федерального значения, это музейный комплекс, направленный на сохранение и популяризацию отечественной истории и культурных ценностей", - отметил директор филиала «Российской газеты» Олег Колесников.