Американские ученые: брокколи снижает риск возникновения рака в пять раз

Американские ученые сделали сенсационное открытие: достаточно съедать брокколи несколько раз в неделю, чтобы предотвратить развитие рака в организме. По крайней мере, речь идет как минимум о раке печени.

Исследования проводились учеными на грызунах. Кормили мышей по-разному. Со временем, у тех мышей, которые не ели брокколи, стали появляться узелки в печени – предвестники рака. А у тех грызунов, которые кушали брокколи, узелки наоборот стали уменьшаться и исчезать.

Логичный вопрос: сколько же надо съедать брокколи? Оказывается, очень много. Для профилактики – килограмм в неделю! Подробности исследования можно прочесть по ссылке.