Carcassonne. Le système doggy bag, pour ou contre ?

Un «doggy bag» est un terme anglais signifiant littéralement «sac à toutou». Rien à voir avec l'usage français, puisqu'il sert à désigner l'emballage dans lequel le client d'un restaurant peut emporter les restes de son repas. Une pratique répandue chez nos voisins anglo-saxons ou encore aux États-Unis, et qui gagne doucement du terrain en France. À Carcassonne, les avis diffèrent, autant du côté des restaurateurs que des clients. Pour Didier...