Авторский рецепт закуски из лаваша с красной рыбой
Автор рецепта Натуська - с благодарностью выставляю замечательный рецепт праздничной закуски.
Когда горячее, салатики уже не идут за столом, то спасают различные закуски - закусывать-то чем-то нужно.
Нам понадобятся:
3 листа лаваша
0,5 баночки масла икристого ("Икринка")
150-250 грамм красной копченой рыбы
200 грамм колбасного сыра
Первый лист лаваша промазываем икристым маслом
На второй выкладываем рыбу, порезанную небольшими кусочками
На третий - колбасный сыр, натертый на крупной терке. Перед тем как натереть, положите на минут 15-20 в морозильник - он не будет так сильно слипаться
Скручиваем наш лаваш рулетиком, потом режем его порционно
Приятного аппетита!!!