Mazères. Taxidermiste, un métier en voie de disparition

En 1978, Pierre Mendaille a ouvert son atelier de taxidermie à Mazères. Depuis, il a naturalisé des centaines d'animaux. Rencontre avec un des derniers représentant d'un métier en voie de disparition. «Je ne sais rien faire d'autre…» Depuis 1978, Pierre Mendaille est taxidermiste à Mazères. Avenue Maréchal-Foch, la boutique est discrète. Aucune affiche. Seul un zèbre trône dans la vitrine. Ici, tout se passe dans l'atelier. Sur la table gît un...