Рыбные деликатесы с Камчатки могут попасть на столы орловчан*

Палтус, чавыча, белорыбица - прямиком из Камчатки. Продавцы заверяют: "Коптим на натуральных опилках". Именно щепка ольхи позволяет сохранить качество, придать блюду нотки горчинки и терпкости, а также окрасить рыбу в золотистый оттенок.

 

(* - реклама)