Природный заказник «Долина реки Сетунь» опубликовал материал о съедобных грибах

Специалисты природного заказника «Долина реки Сетунь» рассказали о том, какие съедобные грибы можно найти в лесу поздней осенью.

«Тихая охота» все еще остается актуальной, несмотря на прохладную осеннюю погоду. Продолжению роста грибов способствует хорошее увлажнение почвы ввиду образования большого количества росы в ночное время.

В основном в лесных массивах сейчас можно встретить рядовку фиолетовую, грузди, волнушки розовые. Все эти грибы можно собирать и использовать в пищу без опаски, однако сбором грибов следует заниматься только в экологически чистых местах.

Узнать о том, как распознать указанные виды грибов и как их готовить, можно из лекции, опубликованной на странице заказника в Facebook.

-- Фото: pixabay.com