Диетолог рассказала о продуктах, улучшающих кожу

По словам диетолога Джесики Сепель, кожа является самым большим органом в организме и именно поэтому нужно употреблять большое количество полезных микроэлементов для поддержания её красоты и здоровья. При этом она отметила, что в жирной рыбе, печени и цельно-зерновой продукции содержатся полезные вещества, которые помогают поддерживать здоровый блеск кожи.

Сепель сказала, что указанные продукты содержат мощный антиоксидант коэнзим Q10, который является важным участником выработки энергии. Он образуется во внешнем слое эпидермиса и действует как барьер для внешних окислителей. Кроме этого, такая пища богата большим количеством Омега-3 кислот, которые способствуют уменьшению воспаления в организме.

Помидоры, перец, киви, цитрусовые богаты витамином С, который вырабатывает коллаген и замедляет процесс старения кожи. В тыкве, сладком картофеле, моркови, манго и папайе содержится бета-каротин, защищающий кожу от ультрафиолетового излучения. Помимо этого, врач-диетолог посоветовала включить в рацион семена подсолнечника, миндаль и шпинат, которые содержат витамин E. С помощью него можно замедлить старение кожи, а также предотвратить повреждение клеток.

Фото: Марина Илюшенко