Почти 7% молочной продукции на Урале забраковал Роспотребнадзор

Специалистами Управления Роспотребнадзора по Свердловской области за 9 месяцев текущего года было проверено более 39 тонн молочной продукции, забраковано 2,7 тонны, что составляет 6,8%, сообщает пресс-служба введомства.

В общей сложности исследовано 10 315 проб молочной продукции по микробиологическим показателям, из них 672 пробы показали неудовлетворительные результаты, что составило 6,5%.

Качество молочной продукции проверено на 274 объектах, нарушения установлены на 65 объектах (23,7%).

Как уточнили в Роспотребнадзоре, несоответствующая нормативным требованиям продукция изъята из оборота. По результатам проведенных надзорных мероприятий в отношении всех хозяйствующих субъектов, допустивших правонарушения, применены меры административного реагирования.

Так составлено 77 протоколов об административной ответственности на общую сумму 2 239 287 рублей, выданы предписания об устранении нарушений, разработке программы мероприятий по предотвращению причинения вреда, предписания о приостановлении реализации продукции.

Санврачи рекомендуют гражданам при выборе молочной продукции обращать внимание на маркировку, сроки изготовления и годности, рекомендации по условию хранения.