Печенье Курабье. и почему я в детстве его так не любила?!

Сегодня хочу поделиться замечательным и удачным рецептом печенья курабье. Долго не могла решиться его приготовить по той причине, что в детстве его очень не любила! А не любила потому что оно было твердым , сухим, и уже тогда я сильно ощущала что это не просто песочное тесто, а тесто с большим количеством белков, вкус которых я не переносила! Но по...