Ботаники рассказали, как глобальное потепление изменит вкус кофе

Ученые рассказали о влиянии глобального изменения климата на кофейную индустрию. Статья об этом опубликована в журнале Frontiers in Plant Science.

Кофейное дерево выращивают более чем в 50 странах, но вкус напитка из его зерен меняется в ...