Выращивание овощей стало одной из приоритетных форм хозяйствования для КФХ и населения Кубани

Природно-климатические условия Краснодарского края таковы, что позволяют обеспечивать население высококачественной и разнообразной продукцией круглый год. Потому одна из стабильно работающих и перспективных отраслей развития сельского хозяйства на Кубани — выращивание овощей в открытом и защищённом грунте.

С начала года хозяйствами региона в закрытом грунте собрано 86 тыс тонн овощей, в открытом- 314 тыс тонн. В 2021 году под овощными культурами открытого грунта в Краснодарском крае было занято 33,8 тыс. га, что на 0,9 тыс. га больше уровня 2020 года.

В настоящее время перед сельхозпроизводителями региона стоит задача по увеличению объемов выращивания и сбора овощей. Интересен тот факт, что в последнее время крупные хозяйства сокращают выращивание овощей, тогда как население и КФХ кратно наращивают площади посевов.