Мировой салат "Оливье"

Рецептов приготовления этого салата существует столько, что не пересчитать. И каждый считает, что его рецепт единственно правильный. Мы поделимся с вами нашим любимым вариантом приготовления этого блюда. Уверены, вам понравится!

Необходимые продукты

1. 9 куриных яиц

2. 600 грамм куриного филе

3. 300 грамм вареной колбасы

4. 300 грамм копченой куриной грудки

5. 1 банка зеленого горошка

6. 2 моркови

7. 1 луковица

8. 2 свежих огурца

9. 4 маринованных или соленых огурца

10. соль, перец по вкусу

11. майонез

Начинаем приготовление

1. Вареную колбасу и копченую куриную грудку нарезаем кубиком, а потом перекладываем в глубокий салатник.

2. Куриное филе заранее отвариваем и оставляем до полного остывания в бульоне. Затем нарезаем кусочками и добавляем к остальному мясу.

3. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем и нарезаем кубиком. Отправляем к остальным продуктам.

4. Отвариваем морковь до мягкости и нарезаем кубиком. Кладем в салатник.

5. Нарезаем кубиком свежие огурцы. Точно также нарезаем соленые огурцы и все отправляем к остальным продуктам.

6. Лук очищаем и измельчаем. Перекладываем в салатник. Туда же кладем зеленый горошек, предварительно откинутый на дуршлаг.

7. Салат солим и перчим по вкусу, заправляем майонезом, перемешиваем и подаем к столу.

Заправьте салат домашним майонезом. Рецепт его приготовления можно найти у нас на сайте.

Приятного аппетита!