ru24.pro
Новости по-русски
Октябрь
2021

Обозреватель Sina назвал три способа сохранения свежести яблок

По словам журналиста, всегда нужно выбирать только здоровые фрукты. При покупке яблок рекомендовано обращать внимание на спелость, отсутствие следов вредителей и помятостей. Созревшие плоды без повреждений будут храниться дольше, а те, которые имеют дефекты, лучше употребить сразу.

Обозреватель также отметил, что важно обращать внимание на температуру хранения продукта. Осенью правильнее хранить фрукты на балконе. Но если будет циркуляция воздуха, то плоды испортятся быстро. Лучше всего яблоки переносят температуру от -2 до +8 градусов.

Автор рекомендовал контролировать влажность воздуха в помещении. Плоды сохранятся дольше, если их завернуть в материал, предотвращающий испарение влаги. Длительное нахождение в сухом помещении осенью и зимой делает яблоки менее сочными. Чтобы уменьшить испарение воды и сохранить спелость, можно закрывать фрукты и распылять на поверхности воду.

При выборе яблок нужно ориентироваться на органические сорта. В спелом виде они всегда будут сочными и сладкими на вкус. Эти плоды богаты витаминами, пектином и целлюлозой, которые оказывают полезное воздействие на организм человека.