Студенты МГУТУ прошли практику в Академии поваров, пекарей и кондитеров

16—19 октября студенты университета прошли практику в Академии поваров, пекарей и кондитеров Stanfood Gastro Academy. Такую возможность им дал «Конструктор карьеры» — совместный проект МГУТУ с Федерацией рестораторов и отельеров России. Об этом сообщает пресс-служба вуза.

«Для Ивана Мельникова и Марии Трофимовой это первая возможность попробовать себя в профессии пекаря», — говорится в сообщении.

Отмечается, что после прохождения практики студенты получили сертификат по теме «Базовый пекарский курс» — он станет основой для профессионального портфолио.