Авокадо с курицей в духовке
Очень вкусно и сытно! Рецепт авокадо с курицей в духовке простой. Еслли Вы придерживаетесь правильного питания, то такое блюдо стоит внести в свое меню. Это очень вкусно и полезно.
Ингредиенты:
- Авокадо - 3 шт.
- Отварная куриная грудка - 200 г
- Йогурт натуральный - 100 мл
- Сыр твердый маложирный- 60 г
- Лимонный сок - 3 ст. ложки
- Лук репчатый - 1/2 шт.
Приготовление с clck.ru/YNjmp:
Авокадо сполоснуть холодной водой, надрезать по середине вдоль плода и повернуть обе половинки в противоположном направлении друг от друга, освобождая мякоть от косточки.
Полить мякоть авокадо лимонным соком, чтобы она не потемнела.
Репчатый лук очистить и мелко нарезать. Курицу нарезать мелкими кубиками. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать йогурт, лук и мясо, присолить, если необходимо, выложить в чашечки авокадо, присыпать тертым сыром. Приправить любимыми специями.
Поставить в разогретую духовку на 20-30 минут.