Утренний вопрос: кофеварка или кофемашина?
Кофе является одним из самых популярных напитков – без него не обходится утро у многих латвийцев. При этом иногда начать день хочется не с растворимого кофе, а с напитка, приготовленного в кофеварке или в кофемашине, пишет «Квартблог». Как выбрать между ними?
Для того чтобы сварить обычный черный кофе из уже перемолотых зерен, подойдет кофеварка. В зависимости от технологии приготовления они бывают нескольких типов: гейзерная, капельная, капсульная, рожковая. Их плюс заключается в том, что за процессом варки не придется следить как в случае с туркой: устройства сделают все сами буквально за несколько минут. Если хочется не просто черного кофе, а, например, капучино или латте, то к кофеварке можно приобрести дополнение в виде капучинатора – устройства для взбивания молока. Минус в том, что здесь придется следить за соблюдением всех пропорций и технологий приготовления самостоятельно.
Кофемашины от кофеварок отличаются, в первую очередь, ценой – они значительно дороже. Помимо этого, кофемашина самостоятельно мелет кофейные зерна. Исходя из функционала, устройство может регулировать грубость помола, крепость кофе, размер порции напитка. С помощью кофемашины можно приготовить эспрессо и американо, а некоторые модели умеют готовить латте и капучино. Специалисты рекомендуют потратиться на кофемашину тем, кто действительно разбирается в кофе и его сортах.