Новые технологии приготовления и доставки еды будут продемонстрированы на «FoodTech: еда настоящего»

Новые технологии и разработки в области приготовления и доставки еды будут продемонстрированы на форуме «FoodTech: еда настоящего», который пройдет 20 октября в Цифровом деловом пространстве.

Крупные компании в рамках форума продемонстрируют лучшие разработки в этом направлении. По словам руководителя Департамента предпринимательства и инновационного развития города Москвы Алексея Фурсина, процесс производства и доставки еды сегодня – высокотехнологичный процесс, и высокие технологии внедрены во все этапы. А объем инвестиций за первое полугодие текущие года вырос по сравнению с аналогичным периодом прошлого года сразу в полтора раза.

– Столичные новаторы начинают активно осваивать этот сегмент. Форум «FoodTech: еда настоящего» позволит им познакомиться с существующим на рынке запросом на новые решения и найти потенциальных заказчиков, – добавил Алексей Фурсин.

Также в ходе форума «FoodTech: еда настоящего» пройдет выставка достижений технологий в сфере приготовления и доставки пищи.

Зарегистрироваться для участия в форуме можно на сайте Агентства инноваций Москвы.

Фото: mos.ru