Врач Тай рекомендует употреблять горох, чечевицу и фасоль на ужин
Ужин является не менее важным приемом пищи, чем завтрак. Наиболее полезные продукты для него перечислила врач-диетолог Елена Тай.
Москва, 19 октября. Ужин является не менее важным приемом пищи, чем завтрак. Наиболее полезные продукты для него перечислила врач-диетолог Елена Тай.
Последний прием пищи в обязательном порядке должен включать в себя продукты растительного происхождения. Дело в том, что они оказывают благотворное влияние на микрофлору пищеварительной системы. Лучше всего употреблять на ужин хумус и бобовые. Среди них врач выделила горох, чечевицу и фасоль.
«Благодаря наличию в составе нерастворимых волокон, медленных углеводов и протеина насыщение после ужина длится долго, пищеварение нормализуется. Также бобовые имеют низкий гликемический индекс, что способствует поддержанию веса и снижению калорийности», — цитируют ее РИА Новости.
Не так давно врач-диетолог Елена Соломатина предупредила россиян об опасности употребления картошки с мясом. По ее словам, это блюдо может спровоцировать серьезные проблемы с пищеварением. Кроме того, она также не рекомендует сочетать мясо с макаронами, а также огурцы и помидоры.