Эксперт рассказал как выбрать качественные мандарины

Заведующий отделом цитрусовых культур института сельского хозяйства Академии наук Абхазии Дмитрия Сабекия, рассказал, что мандарины должны быть оранжевого или желто-оранжевого цвета с небольшой прозеленью, у раннего урожая кожура более гладкая, а сами мандарины плотные, сообщает PRIMPRESS со ссылкой на РИА «Новости».

Также специалист подчеркнул, что абхазские мандарины не обрабатываются никакими химикатами и не покрываются воском для товарного качества.

Сабекия отметил новую особенность мандаринов, которая появилась совсем недавно, – это цитрусовые с веточками, они «являются показателями свежести».

По словам Дмитрия Сабекия, в Абхазии произрастает около 120 сортов цитрусовых, на которые делается упор в селекции. Основной промышленный сорт мандаринов в республике – уншиу, это вид древесных растений из рода цитрусовых, завезенный в Абхазию в 1894 году.