В Волгограде предпринимателей оштрафовали за некачественное мясо
Сотрудники регионального Роспотребнадзора выявили нарушения во время проверки мясной продукции у волгоградских предпринимателей.
С начала 2021 года сотрудники ведомства исследовали более 600 проб мяса в Волгоградской области. Они изучили показатели химической контаминации, физико-химические значения и микробиологическую загрязненность продукции.
По первым 2 значениям товары прошли проверку. Показатель микробиологической загрязненности составил 6,0%. Продавцам некачественной продукции выдали предписание о прекращении продажи товара, сообщили в пресс-службе регионального Управления Роспотребнадзора.
Всего за 9 месяцев текущего года ИП и юрлиц оштрафовали на 175 тыс. рублей.
Специалисты Роспотребнадзора напоминают волгоградцам, что покупать мясную продукцию нужно в местах, где проводится контроль качества и безопасности товара.