Диетолог Ковалевская заявила, что из-за свеклы борщ и винегрет могут оказаться ядовитыми

Осенью и зимой люди получают большую часть витаминов из корнеплодов. Но не все, что растет под землей, положительно сказывается на организме человека. Ведь в большинстве случаев производители для быстрого роста овощей применяют разные нитраты. Свекла же является чемпионом по их накоплению.