Нормально ли выгонять из заведений людей с ноутбуками? Разбираемся в вопросе

Состояние ресторанов

Бич постпандемийного времени — вражда между владельцами заведений и людьми с ноутбуками. Работать дома всем надоело, в офис можно не ехать, и посидеть в кафе над отчетом — очень логичное решение. Но рестораторам тоже тяжело: на каждый ноутбук найдется недополученная прибыль. Редактора раздела «Еда» Любовь Сафонова пытается понять, что делать.

Вы любите работать в кафе? Я очень. Еда появляется сама, тарелки мыть не нужно, вокруг светло, играет приятная музыка. Это не дом, где есть две требующих внимания кошки, бойфренд, стиральная и посудомоечная машина, которые нужно загружать, запускать и терпеть, пока они работают. Да и гречка не сама варится. У меня есть проверенные места с хорошим кофе и розетками, но поход в новое место всегда квест: никогда не знаешь, не попросят ли тебя закрыть ноутбук и уйти. Запрет на ноутбуки любят оправдывать благими намерениями: «Мы хотим, чтобы гости общались друг с другом», «Мы отключаем вайфай, чтобы вы могли насладиться едой не перед экраном», «Кафе — чтобы отдыхать, а не чтобы работать». Аргументы сводятся к тому, что владельцы заведений вроде как хотят создать для своих гостей безопасную зону, третье место, в котором можно отдохнуть и от дома, и от работы, приятно провести время, поесть, выпить чашечку какао и вот это все. Тут получается нестыковка: а что, если я смотрю на ноутбуке видео… читать далее.

Теги: Афиша Daily