Готовим апельсиновый чизкейк
Ингредиенты
- ингредиенты для основы: 18 см
- песочное печенье (любое) - 200 г
- сахарная пудра - 40 г
- сливочное масло - 60 г
- цедра апельсина - ½ ч.л.
- для чизкейка:
- сливочный сыр - 650 г
- сахар - 200 г
- яйца - 3 шт.
- белый шоколад - 100 г
- сливки 33% - 100 мл
- мука - 60 г
- апельсиновый сок - 20 мл
- для апельсинового курда:
- яйца - 1 шт.
- сахар - 50-60 г
- апельсиновый... Читать дальше...