В воде из-под африканского сома в Сочи стали выращивать зелень
В воде из-под африканского сома в Сочи стали выращивать зелень
Сочинское предприятие «Победа» развивает новое направление сельского хозяйства – аквапонику. Об этом в своем телеграмм-канале рассказал мэр города Алексей Копайгородский.
- Уже шесть лет здесь выращивают африканского сома. Ёмкость производства – до 15 тонн в год. Рыбу поставляют в сочинские санатории и рестораны. Сейчас технологами организована линия салатной зелени, идёт процесс сертификации, - сообщает мэр.
Вода... Читать дальше...