Свиная печень жареная. Очень вкусно и сытно!
Продукты для приготовления жареной свиной печени: Печень свиная – 1 килограмм; Мука – 5 столовых ложек; Лук порей– 1 пучок; Растительное масло – 100 грамм; Соль, перец чётный молотый по вкусу. Печень промываем, снимаем плёнку и нарезаем соломкой (длиной 4-5 сантиметра, толщиной 2-3 сантиметра). Муку насыпаем в тарелку и смешиваем с солью. Сковороду ставим на