ru24.pro
Новости по-русски
Март
2016

Новости за 27.03.2016

Пройти по скверу скверно

Glazey.info 

Почти две недели коммунальщики Серпухова ни шатко, ни валко занимаются лесоповалом на улице 1-й Московской, в сквере имени Урицкого. Пешеходные зоны сквера завалены древесными отходами, но никто не торопится их освобождать.

Молочная рисовая каша с тыквой и яблоком

Блог сайта «Моя семья и дом» 

Молочная рисовая каша с тыквой и яблоком

Ингредиенты:

(Я отмеряла ингредиенты большой чашкой на 300 мл, получилось как раз нужное количество для нашей семьи)

Круглый рис — 0,5 чашки
Вода — 1 чашка
Молоко — 1 чашка
Соль — несколько щепоток
Сахар — 2 ч.л.
Сливочное масло — 40 г
Пюре тыквы
Яблоко — 1 шт.

Приготовление:

1. Рис промываем проточной водой, даём ему стечь... Заливаем водой и ставим на огонь вариться, крышкой не накрываем.
2.... Читать дальше...

КУРОЧКА ПО-ПРОВАНСКИ

Блог сайта «Моя семья и дом» 

КУРОЧКА ПО-ПРОВАНСКИ

Ингредиенты:

- Куриная грудка или филе — 2 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Лук — 1 головка
- Прованские травы — 20 г
- Оливковое масло — 50 мл
- Зелень петрушки
- Соль
- Черный молотый перец
- Черный перец горошком
- Чеснок — пара зубчиков

Приготовление:

1. Для этого блюда лучше всего брать именно белое мясо курицы — грудки. Оно получается более нежное и совсем несухое.
2. Разрезаем грудки на небольшие части. Мне больше нравится мясо с косточками и хрящиками... Читать дальше...

КАРТОШКА, ТУШЕННАЯ С МЯСОМ

Блог сайта «Моя семья и дом» 

КАРТОШКА, ТУШЕННАЯ С МЯСОМ

Ингредиенты:

- Картошка — 16 шт)
- Мясо — 4 ломтика)
- Сметана — 1 стакан)
- Сливочное масло — 50гр)
- Лук — 4 шт)
- Морковь — 1 шт)
- Соль, черный перец, петрушка — по вкусу.
- Зерна белой горчицы — по вкусу

Приготовление:

1. Берем мясо (у меня свинина), лучше брать кусок пожирнее, и нарезаем его тонкими брусочками (полосками).
2. Обжариваем мясо до золотистого цвета на свином жире или растительном масле. Я использовала свиной жир — так вкуснее, но и калорийнее.

Домашняя закрытая пицца

Блог сайта «Моя семья и дом» 

Домашняя закрытая пицца

Ингредиенты:

Мука — 2,5 стакана
Вода — 1 стакан
Сухие дрожжи — 1 пакетик
Мед — 1/2 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Масло оливковое — 1/2 ч. л.
Колбаса итальянская — 250 г
Колбаса сэндвич-пепперони — 8 ломтиков
Лук репчатый — 1 шт.
Моцарелла — 150 г
Твердый сыр — 150 г
Яйца куриные — 1 шт.
Черный перец — по вкусу
Томатный соус — 200 г
Итальянская приправа — 1/2 ч. л.
Сушеный базилик — 1/4 ч. л.
Чесночный порошок — 1/4 ч. Читать дальше...

ОТКРЫТЫЙ ПИРОГ В "ГРУЗИНСКОМ СТИЛЕ"

Блог сайта «Моя семья и дом» 

ОТКРЫТЫЙ ПИРОГ В "ГРУЗИНСКОМ СТИЛЕ"

Ингредиенты для теста:

- Холодное сливочное масло — 150 г
- Мука — 250 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Желток яичный — 1 шт. (у меня было очень крупное яйцо и желток я не стала добавлять)
- Ледяная вода — 2–3 ст. л. (если потребуется)
- Розмарин сушеный — 1 веточка

Для начинки:

- Белая фасоль в томатном соусе — 400 г
- Куриное мясо — 300 г
- Сулугуни — 200 г
- Петрушка — 2 больших пучка
- Немного сока лимона
- Панировочные сухари — 2–3 ст. Читать дальше...

Берлинеры

Блог сайта «Моя семья и дом» 

Берлинеры

Ингредиенты:

Для теста:

Мука — 500-600 г
Яйцо — 1 шт.
Молоко — 1 стак.
Дрожжи сухие — 7 г
Сахар — 1/2 ст. л.
Масло растительное—- 1,5 ст. л.
Масло растительное для жарки
Соль — щепотка
Коньяк или водка — 2 ст. л.
Сахарная пудра (для присыпки)

Для крема:

Мука — 1,5 ст. л.
Яйца — 1 шт.
Молоко — 1 стак.
Сахар — 1/2 стак.
Ванилин — 1 пакетик
Шоколад белый — 60 г

Приготовление:

1. В теплое молоко добавь дрожжи, соль, сахар, масло, коньяк. Читать дальше...

Ореховый пирог

Блог сайта «Моя семья и дом» 

Ореховый пирог

Ингредиенты:

Сливочное масло — 100 г
Сахар-песок — 150 г
Яйца куриные — 2 шт.
Разрыхлитель теста — 5 г
Мука пшеничная — 120 г
Грецкий орешек — 100 г
Молоко коровье — 125 мл

Приготовление:

1. Подготовьте нужные ингредиенты.
2. Взбейте яйца с сахаром. Параллельно растопите и охладите масло и добавьте во взбитую смесь.
3. Измельчите орешки и смешайте с пыткой. Добавьте разрыхлитель теста. Полученную смесь попеременно с молоком прибавляйте в яично-масляную пену. Читать дальше...

НЕМЕЦКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПАНКЕЙК

Блог сайта «Моя семья и дом» 

НЕМЕЦКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПАНКЕЙК

Ингредиенты:

- Мука 1/2 чашки
- Белый сахар 1 ст.л.
- Яйцо 2 шт.
- Ванильный экстракт 1 ч.л.
- Масло сливочное 2 ст.л.
- Яблоко 4 шт.
- Сок лайма 1 ч.л.
- Сахарная пудра для присыпки
- Молоко (50%)+жирные сливки (50%) 2/3 чашки

Приготовление:

1. Подготовить ингредиенты.
2. Установите противень в верхней части духовки и разогрейте её до 260ᵒС. Подготовьте яблоки: помойте, удалите кожуру и сердцевину.
3. Разрежьте... Читать дальше...

ТИРАМИСУ: БЫСТРО И ВКУСНО

Блог сайта «Моя семья и дом» 

ТИРАМИСУ: БЫСТРО И ВКУСНО 

Ингредиенты:

- 200 гр. любого песочного печенья
- 200 гр. нежирного творога
- 100 гр. сметаны
- 50 гр. сахара
- 1 ч. л кофе
- ваниль
- какао

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смешать в блендере творог, сметану, сахар и ваниль до однородной массы. Приготовить кофе ( я брала обычный растворимый). Окунаем печенье на 5 сек. в кофе. Затем поочередно выкладывая слои из печенья и крема формируем десерт ( я это делала в стеклянной чашке). Присыпать какао через ситечко. Читать дальше...

ТОРТИЛЬЯ С МЯСОМ

Блог сайта «Моя семья и дом» 

ТОРТИЛЬЯ С МЯСОМ

Ингредиенты:

- Лук репчатый (100 г) — 1 шт.
- Кукурузное масло — 30 мл
- Говяжий фарш — 400 г
- Помидоры красные — 300 г
- Петрушка — 30 г
- Зира (кумин) — ½ ч. л.
- Соль морская — ½ ч. л.
- Перец черный молотый — ¼ ч. л.
- Гауда сыр — 100 г
- Тортилья — 6 шт.

Приготовление:

1. Мелко нарезанный лук слегка обжарьте в растительном масле. Когда лук станет прозрачным, добавьте к нему мясной фарш и готовьте, помешивая, 5–7 минут. Читать дальше...

Двое мужчин угодили под колёса внедорожника на Окружном шоссе Архангельска

Xn--29-jlc9a.xn--p1ai

Молодые люди сидели на дороге. Около пяти утра в архангельскую полицию пришло сообщение о дорожно-транспортном происшествии на Окружном шоссе, в котором пострадали люди. Полицейские отправились на место событий для проведения...