В Орловской области в этом году планируют собрать 400 тысяч тонн сои
Засеяно 195 тыс. га. Для сравнения, 7 лет назад сажали всего 7 тыс. га.
В этом году посеяли 50 сортов. Специалисты изучают каждый, смотрят на урожайность, сколько у него белка.
Об этом рассказал Сергей Борзенков - заместитель губернатора по АПК.
Он пояснил, что соя нужна на корм животным, на изготовление соевого масла. И есть спрос причем, не только в России.
Совсем скоро орловский завод начнет делать соевое масло. Уже закуплено оборудование. В Кромском районе запущен завод по переработке масличных, он перерабатывает и сою. И уже отправляет на экспорт соевое масло.
А аграрии отлично знают, что соя — это «улучшатель почвы». На корнях формируется природный азот, который остается в земле. И после нее все злаковые культуры отлично растут.