Наверняка многие слышали, что самый полезный гарнир для мяса – овощи. Специалисты Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области подтверждают — это прекрасный источник витаминов, микроэлементов и других полезных веществ. Среди них, например, калий, магний, железо, кальций, витамины K, C, E, витамины группы В, бета-каротин, жирные кислоты омега-3, фолиевая кислота, лютеин. Заменив картофель или макароны на овощи и зелень, можно избежать лишних калорий, получив еще больше витаминов. К слову, овощи и зелень ... Читать дальше...