インターミッテント・ファスティングとは何か──断続的断食は心臓の健康にいいのか悪いのか？

健康によく、心血管疾患のリスクを下げると言われてきたインターミッテント・ファスティングについて、むしろ死亡リスクが上昇するという研究が発表された。結局、健康にいいのか悪いのか？ 複数の専門家に意見を仰いだ。