Már a bronzkorban is folyt olívaolaj-termelés Itáliában

Az American Journal of Archaeology legújabb számában publikált átfogó elemzés bizonyítékokat tár fel arra vonatkozóan, hogy az Appennini-félszigeten már jóval a görög és föníciai telepesek érkezése előtt megkezdődött az olajbogyó tudatos termesztése és feldolgozása.