دردسر افزودنی ها برای مواد غذایی

مواد افزودنی در صنایع غذایی امروزی نقش کلیدی دارند؛ از بهبود طعم و رنگ تا افزایش ارزش غذایی. اما در کنار این مزایا، برخی افزودنی‌ها ممکن است خطراتی برای سلامتی به همراه داشته باشند و به چالشی در انتخاب مواد غذایی سالم تبدیل شوند.