Қазақтың ұлттық тағамы — бұжы
Қарын бүрме. Қазақтың ұлттық тағамы. бұжы. бұжбан. Қазақтың көпшілігі біле бермейтін ұлттық тағамдарының бірі — бұжы деп аталады. Бұл тағам жаңа сойылған малдың етінен дайындалады. Бұжы ертеден келе жатқан қазақтың ұлттық тағамы. Оны жаңа сойылған малдың ішек қарнынан жасайды.