В Ярославле незаконно продлевали срок годности сливочного масла

В партии было 150 килограмм

В Ярославской области нашли молочные продукты, которым незаконно продлили срок годности. Так, у "Масла Крестьянского 72,5 %" срок годности увеличился на 9 (!) месяцев. В Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям выявили такие случаи через списание сырья в компоненте "Меркурий".

В ведомстве сообщили, что на проверку они получили 150 килограмм сливочного масла с увеличенным сроком годности. Также отметили, что сырье до момента производства продукции уже хранилось 12 месяцев и было просроченным.

Производители смогли увеличить срок годности из-за того, что нарушили прослеживаемость. В россельхознадзоре сообщили, что отказ от внесения достоверных сведений о сроках годности продукции и сырья, которое использовалось для производства, нарушает Федеральный закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов".

"Предприятию выдано предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства", - сообщили в ведомстве.

Также в Россельхознадзоре по Тверской и Ярославской областям предотвратили поставку небезопасной продукции в магазины.