Не салат, а слоеный сюрприз: нежная, свежая и очень вкусная Курочка Ряба станет хитом вашего стола

Салат для праздничного стола с нежным вкусом и простотой приготовления

Праздничный стол немыслим без изысканных блюд, и салат «Курочка Ряба» — яркий тому пример. Это сытное и невероятно вкусное блюдо, простота приготовления которого приятно удивит даже опытных кулинаров. Секрет его популярности кроется в гармоничном сочетании нежного куриного мяса, ароматных грибов и свежих овощей. Рецепт, предоставленный кулинарным порталом hibiny.ru, гарантирует успех.

Необходимые ингредиенты:

Куриная грудка – 300 г

Куриные яйца – 3 шт.

Морковь – 1 крупная

Плавленый сыр – 150 г

Репчатый лук – 1 шт.

Грибы (шампиньоны или лесные) – 200 г

Чеснок – 2 зубчика

Зеленый лук – 1 пучок

Растительное масло – 3-4 ст. л.

Майонез – 3-4 ст. л.

Соль, зелень (укроп, петрушка) – по вкусу

Процесс приготовления:

Для начала отварите куриную грудку до полной готовности в подсоленной воде. После остывания нарежьте ее небольшими кубиками. Морковь также отварите до мягкости, очистите и натрите на крупной терке. Яйца сварите вкрутую, остудите и натрите на крупной терке, как и плавленый сыр. Мелко нарежьте репчатый лук и обжарьте его на растительном масле вместе с нарезанными грибами до золотистого цвета. Чеснок измельчите и смешайте с майонезом. Зеленый лук и другую зелень мелко нарежьте для украшения.

Теперь приступим к сборке салата. Поскольку «Курочка Ряба» – это слоеный салат, важно соблюдать последовательность: первый слой – куриная грудка, слегка смазанная майонезом; второй – жареные грибы с луком; третий – тертая морковь; четвертый – тертые яйца; пятый – тертый плавленый сыр. Каждый слой необходимо промазывать майонезом. Завершающий штрих – украшение салата зеленью и нарезанным зеленым луком.

Для достижения наилучшего вкуса рекомендуется дать салату настояться в холодильнике 1-2 часа, чтобы слои хорошо пропитались. В качестве дополнительного украшения, как предлагает hibiny.ru, можно использовать свежий огурец, который добавит свежий акцент к насыщенному вкусу салата.

Популярные социальные и полезные новости дня:

• Чемпионат в пустоту: Дмитрий Губерниев раскритиковал власти Ярославской области
• В Ярославле аномально вырастет температура
• Полгорода в Ярославской области останется без воды
• Цены на аренду квартир в Ярославле бьют рекорды
• В городах Ярославской области нет мостов: жители массово требуют их у губернатора