Поддельная молочная продукция: Росконтроль назвал марки молока, которые лучше не брать даже по акции
Тревожные результаты исследования качества молока на российском рынке
Российский рынок молочной продукции оказался под пристальным вниманием экспертов Центра экспертизы Росконтроль. В ходе масштабного исследования, охватившего более 50 брендов, выявлены серьезные нарушения стандартов качества и массовые факты фальсификации. Результаты исследования вызвали обеспокоенность у специалистов и потребовали пристального внимания со стороны потребителей.
На фоне тревожных данных о распространенности фальсификата, некоторые производители смогли продемонстрировать высокое качество своей продукции. Бренды Экомилк (3,2% жирности), Село зеленое, Вкуснотеево, Простоквашино и Молоко нашей дойки заслужили похвалу экспертов. Лабораторные анализы подтвердили натуральность состава, отсутствие растительных жиров и сухого молока, что гарантирует безопасность и высокие вкусовые качества этих продуктов. Росконтроль рекомендует потребителям обращать внимание на эти марки при выборе молока.
Тем не менее, значительная часть исследованных образцов вызвала серьезные опасения. В частности, молоко марки Маруся попало в список нерекомендованных к употреблению продуктов. Экспертиза выявила наличие кишечной палочки и превышение допустимого уровня микробной обсемененности, что представляет угрозу для здоровья потребителей.
Особое внимание привлекает обнаружение фальсификации в молоке брендов Честное коровье молоко и 36 копеек. В составе этих продуктов были обнаружены фитостерины – индикаторы добавления растительных жиров. Это грубое нарушение заявленного состава, вводящее потребителей в заблуждение и ставящее под сомнение этичность производителей.
В связи с выявленными нарушениями, Росконтроль настоятельно рекомендует потребителям быть бдительными при выборе молочной продукции. Эксперты советуют тщательно изучать этикетки, отдавая предпочтение проверенным брендам с безупречной репутацией. Только внимательный подход к выбору продуктов позволит избежать покупки фальсификата и защитить собственное здоровье.
Следует отметить, что данное исследование проводилось в рамках масштабной программы Росконтроля по мониторингу качества продуктов питания на российском рынке. Цель данной программы – обеспечение безопасности потребителей и повышение прозрачности производства пищевой продукции. Результаты исследования будут использованы для разработки рекомендаций по улучшению качества молочной продукции и усилению контроля за соблюдением стандартов.
Популярные социальные и полезные новости дня:
- Глоба назвала единственный знак, который столкнется с тем, чего боялся всю жизнь: "Будьте сильными"
- Синоптики дали прогноз на лето 2025: какая погода будет в июне, июле и августе в Ярославле
- В Ярославле ожидается резкая смена погоды
- Неприятный сюрприз: всех, кто заказывает на Wildberries и Ozon ждут изменения с 18 января
- Рыбинск остался без отопления