В Ярославской области при росте цены не ждут дефицита картошки

Хотя в этом году ее посадили меньше и росла она хуже.

Ярославльстат на этой неделе констатировал рост стоимости картофеля. По данным статистиков средняя цена килограмма сейчас составляет 39 рублей 33 копейки. Это сразу на 4,5 процента выше, чем картошка стоила неделю назад. Интересно, что год назад, 30 октября 2023го, килограмм корнеплода по данным все того же Ярославльстата стоил 20 рублей 48 копеек.

Таким образом, за год стоимость килограмма выросла почти на 20 рублей. При этом тогда цена картофеля падала, что в принципе было понятно: после собранного урожая предложение больше — цена меньше.В этом году с урожаем были проблемы, но пустых полок власти не прогнозируют. 

«Дефицита картофеля мы не ожидаем! Действительно, в этом году мы наблюдаем сокращение валового сбора картофеля в нашем регионе. Но и высаживали его в этом году меньше. Также на ситуацию оказали влияние неблагоприятные погодные условия - возвратные заморозки в начале сезона и сильные дожди в июле-августе», - заявил региональный министр АПК Дмитрий Фомин.

Планируется, что общий урожай картофеля составит не менее 85 тысяч тонн картошки. Этого должно хватить на нужды региона. Правда, будет ли при этом и дальше расти цена, министр не уточнил.