Обедаем в ресторанах Якутска до 1000 рублей. Часть 3
Вот и сентябрь! Многие вернулись из отпусков. А значит, вопрос, где же пообедать, стал еще актуальнее для горожан и гостей столицы, передает SakhaDay.ru.
Корреспондент SakhaDay.ru посетил несколько заведений Якутска и составил о них свое мнение.
"Мацури"
Японский ресторан "Мацури" в Японском доме — одно из старейших заведений нашего города. И, в первую очередь, ресторан привлекает внимание своим аутентичными интерьером от импровизированного мостика до раздвижных дверей-сёдзи. По залу так и хочется бежать в соломенной шляпе с катаной в руках и истреблять демонов (анимешники поймут)!
В "Мацури" в основном ходят взрослые люди. И, как видите, в попытке привлечь молодежь, здесь развесили плакаты из аниме "Наруто" и игры "Геншин". Мое единственное замечание, ресторану не хватает внимания к деталям: плакат висел криво, сеюзара для соевого соуса было со сколом. К тому же, при мне мужчина чиновничьего вида отчитывал официантку за нарушение этикета подачи блюд (конечно, этот поступок характеризует его негативно). Выяснилось, что девушка работала первый день, и не была обучена всем тонкостям.
Премиум-ланч состоит из чая на выбор, супа набе удон с говядиной в кляре, гедзы со свининой, удона с курицей в соусе терияки, овощного салата и соуса (смесь японского острого и майонеза).
Обед получился максимально разнообразным, вкусным и сытным. Мало где в Якутске ланч подразумевает несколько видов мяса! Мне особенно понравился набе удон. Почему многие не любят супы? Потому что зачастую мясо и овощи "топят" в воде. А в "Мацури" говядину обжарили в кляре, поэтому все вкусовые свойства "проснулись" перед варкой и дали вкусный бульон. Морковь и сладкий перец тоже немного обжарили на сковороде.
В глубине зала есть очень удобные и практичные кресла с подушками под шею и поясницу. Ни них можно и отдохнуть, и поработать после трапезы.
Уборная просторная и чистая.
Счет: 695 рублей.
Чайхана "На Вилюй"
Чайхана находится рядом с ТЦ "Юнимолл". Новое заведение уже успело вытеснить мое любимое кафе "Пчелка". Здесь хотели сотворить атмосферу пикника на природе, но кислотно-зеленые диванчики испортили замысел.
Мы с моей спутницей взяли графин компота, плов с бараниной, шурпу с бараниной и пирожные на десерт.
Среднеазиатская кухня считается одной из самых жирных, но конкретно для этой шурпы повар особенно не жалел масла. Но при этом, бульон был практически безвкусным, как и само мясо.
Мою спутницу порадовало, что плов не был жирным. Но немного расстроило, что баранины и сала было одинаковое количество. В целом, блюдо получилось вкусным.
Порции оказались для нас слишком большими, поэтому пирожные мы взяли с собой. Кассир нас уверяла, что они очень вкусные, что крем на натуральном сливочном масле. Но это оказалось не так.
Туалет здесь не самый удобный удобный, зато чистый.
Счет: 1620 на двоих
Traveler's coffee
В "Трэвелерсе" сделали умопомрачительный ремонт. Я бы с удовольствием показала вам европейские кресла, дизайнерские люстры и цветочные композиции, но, увы, здесь запрещена съемка.
Моя спутница сказала, что здесь не умеют готовить настоящий борщ. Да и выглядит он слишком бледным.
Зато меня порадовал сырный суп "Чеддер" с чесночными сухарями. Самое то, когда хочется чего-то легкого. Суп хорошо сочетается с облепиховым чаем.
Конечно, странновато прийти в кофейню и не заказать кофе... Но лично я убедилась, что в "Трэвелерс" нужно ходить ради безумно вкусных пироженок! Моя спутница со мной полностью согласна. С ее слов, рулет со шпинатом — это изысканный десерт, который покорит даже самого капризного гурмана.
Я же с первого кусочка влюбилась в итальянскую булочку маритоццо! Выглядит она скромно, но на сегодняшний день это самая вкусная выпечка, которую я когда-либо пробовала... Нежное воздушное тесто отлично сочетается с "пломбирной" начинкой из взбитых сливок.
Туалет в "Трэвелерсе" очень красивый и чистый, но только для посетителей. Весьма неудобно подходить на кассу и спрашивать пин-код. Считаю эту меру негуманной.
Счет: 2085 рублей на двоих
"Чайна"
В этом году кафе-столовая сменила вывеску на русские буквы. Фото интерьера взяла из "2ГИС", потому что в час-пик было много посетителей.
"Чайна" — это заведение про быстро, вкусно поесть и дальше бежать по делам. Но все-таки хочется, чтобы в любимой столовой стало уютнее. Предметов декора здесь нет от слова совсем. В последние визиты я стала замечать, что столы своевременно не убирают, хотя и раньше здесь было много народу, но персонал ходил между столиками с тряпкой.
На сегодняшний день тут готовят лучшие в городе свинину и курицу в кисло-сладком соусе. Исполнение бюджетное, но именно в "Чайне" соус действительно и кислый, и сладкий. Ряд других заведений почему-то разучились готовить соус. Порция большая.
Салат из побегов чеснока с говядиной должен быть острым, но в "Чайне" подстроились под вкусовые предпочтения большинства посетителей и стали добавлять меньше чили.
Китайский пирожок на пару бао я взяла с собой на прогулку. Внутри была очень вкусная говяжья котлета. Отличный перекус!
Счет: 845 рублей
MeiWei
Закусочная южно-китайской кухни MeiWei на улице Орджоникидзе долгое время была для меня оплотом стабильности. Сейчас здесь завершается капитальный ремонт. С одной стороны, отрадно, что заменили уставшие диванчики. С другой, немного грустно, ведь с этим местом связано так много воспоминаний... Хорошо, что коллектив закусочной решил оставить хвост дракона в стене и старые плакаты китайских фильмов.
Говяжий суп с бататной лапшой Ню Жоу Мен — великолепен на протяжении 10 лет! На этот раз я попросила сделать его острым. Кстати, если суп покажется недостаточно острым, то можно вкусить перца и улететь в космос (шучу, лучше не повторяйте мою ошибку)!
Обычно я беру с супом холодный жасминовый чай, но захотела ради подборки попробовать Bubble milk tea со вкусом экзотического клубнеплода таро за 325 рублей. Сейчас в Якутске очень популярны напитки с шариками, но может я слишком стара для них или чего-то не понимаю? В общем, мне совсем не зашло. Крахмальные шарики из тапиоки напомнили мне комочки ненавистной манной каши. Чая я не ощутила, только приторно-сладкое молоко...
Туалет пока закрыт на ремонт, что создает определенные неудобства.
Счет: 914 рублей
Что не так с молодежными напитками?
В качестве бонуса расскажу о еще двух напитках.
Бабл лимонад со вкусом персик-личи от Tea Funny я купила за 310 рублей. Напиток был слишком химозным за свои деньги. Но зато желейные шарики с агар-агаром были неплохи. Попробую ли я другие вкусы? Вряд ли.
Разочаровавшись в бабл чаях, я решила попробовать нашумевший ягодный напиток от Pims. Кассир уверил, что используются ингредиенты премиального качества. Да, малина и другие ягоды были натуральными, но чай не произвел вау-эффекта. Я как будто пила просто воду со льдом и замороженными ягодами. Цена 550 рублей показалась неоправданно высокой. Ведь смузи обычно стоит дешевле.