Двадцать ресторанов Вологодской области приготовили к Масленице уникальные блюда по специальному меню

Основу ассортимента составляют разнообразные блины: с мясной начинкой, творожным кремом, ягодным вареньем, сгущённым молоком или мороженым. Все они производятся с использованием местных вологодских ингредиентов. Об этом сообщил в своих соцсетях губернатор Вологодской области Георгий Филимонов. Данная гастрономическая инициатива была создана Туристско-информационным центром региона совместно с Ассоциацией отельеров и ресторанов. К проекту активно присоединились предприятия общественного питания Вологды и Череповца. Адреса заведений, где можно попробовать эти традиционные угощения, опубликованы на сайте travel-vologda.ru. Сообщает ИА «СеверИнфо».