Томатный соус
Этот лёгкий свежий соус идеально дополнит ваш ужин. Мастер-класс от шеф-повара Алексея Семёнова.
В сотейник выложите протёртые помидоры и влейте винный уксус.
Выложите в соус помидоры, нарезанные на 4 части, и мяту.
Добавьте вустерский и соевый соус и мёд и хорошо проварите.
Процедите соус через сито.
Полученную массу уварите до густой консистенции.