В Росрыболовстве признали «неурожайный» на красную икру год

Производство красной икры в России в 2024 году обеспечит спрос на нее на Новый год, сообщил глава Росрыболовства Илья Шестаков в кулуарах Международного рыбопромышленного форума и выставки рыбной индустрии, морепродуктов и технологий.

Как сказал Шестаков, к столу к Новому году икра будет, передает ТАСС. По его словам, производство красной икры в России по итогам 2024 года снизится по сравнению с 2023 годом.

«Этот год неурожайный по лососю, это понятно. Где-то до порядка 11–13 тыс. тонн», – сказал Шестаков. На вопрос, планируется ли в настоящее время вводить запрет на экспорт красной икры из России, он ответил, что пока таких идей нет.

Напомним, в ноябре 2023 года Росстат сообщил, что стоимость килограмма красной икры в России в октябре снизилась до минимальных значений с начала года.